开启娟姗新赛道，越秀辉山这次“很越秀”

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重组后的越秀辉山控股股份有限公司日前带来了两个重磅发布——举办首届娟姗奶粉节，并在会上官宣辉山奶粉品牌战略。从辉山到越秀辉山，这一载入“越秀基因”的乳企，在过去一年的销售数据呈现爆发式增长趋势：2022年辉山奶粉营业收入同比增长210％，其中辉山玛瑞品牌实现营收同比增长333％。

在业内人士看来，以“因为珍稀，所以珍贵”为品牌理念的辉山奶粉将背靠重组后的越秀辉山，借助娟姗奶源奶粉这个新的品类风口，站在新的起点、新的高度。

手握娟姗筹码

农历二月二“龙抬头”之际，以“国粉新力量 营养新高度”为主题的首届娟姗奶粉节暨辉山奶粉品牌战略发布会在广州启动。

娟姗牛被业内视为优质奶牛的代名词，目前越秀辉山在国内拥有最大规模的娟姗牛繁育基地。据中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利介绍，“源自英吉利海峡杰茜岛的娟姗牛在全球范围仅20万头左右，只占奶牛总数的1％，是名副其实的牛中贵族。除了数量上的珍稀，娟姗牛奶的乳脂率达到普通牛奶的1．5倍，优质乳蛋白含量达3．8％以上，营养价值极高，口感醇厚绵柔。”

公开资料显示，早在2010年辉山乳业便引进了第一批血统纯正的娟姗牛，并逐步形成规模化养殖，是国内最早开始布局娟姗奶源的企业之一，在娟姗奶粉领域拥有绝对的先发优势。

依托娟姗奶源的“珍稀”属姓、打造娟姗奶粉节的举措，体现了辉山奶粉开辟奶粉行业新赛道的意图，更表露了其重组新生后的野心。

越秀辉山党委书记、总经理韩春辉

越秀辉山党委书记、总经理韩春辉表示，辉山奶粉是国内唯一采用娟姗奶源的奶粉品牌，越秀辉山希望通过打造中国奶粉行业的首个娟姗奶粉节，开启奶粉行业全新的娟姗赛道，让更多中国家庭能够享受到娟姗奶带来的健康营养价值和美好味觉体验。

“以因为珍稀，所以珍贵为品牌理念的辉山奶粉将背靠重组后的越秀辉山，借助娟姗奶源奶粉这个新的品类风口，站在新的起点、新的高度，再创辉煌。”原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾在致辞时指出。中国乳制品工业协会秘书长刘美菊在发言中也对越秀辉山的发展寄予厚望，她表示，依托独特而珍稀的娟姗奶源优势，辉山玛瑞婴幼儿配方奶粉深受广大消费者的青睐。新时期希望越秀辉山秉承“不断超越，更加优秀”的企业精神，实现高起点、高质量、跨越式发展。

从辉山到越秀辉山

被专家学者寄予厚望的越秀辉山，这一乳业强势组合的构建要从两年之前说起。

公开资料显示，2020年11月，越秀集团重组辉山乳业启动大会召开，长达三年的辉山乳业资产重整尘埃落定。2021年12月6日，辽宁越秀辉山控股股份有限公司成立仪式在沈阳举行，从“辉山乳业”，到“越秀辉山”，重组一周年后的东北老乳企辉山迎来换挡升级。彼时，越秀辉山完成注册登记和工商变更，辉山乳业83家公司正式成为越秀集团下属企业。

在越秀成功入主辉山乳业之前，消息称伊利、蒙牛、光明、新乳业等都曾尝试收编这一创办70年的老牌乳企。“辉山乳业最主要的价值在于其上游养殖，供应体系完备，牧业资源价值非常大。”乳业分析师宋亮曾公开表示。

成功帮助辉山乳业从债务危机中重生的越秀集团，也为辉山载入了独一无二的“越秀基因”。

据悉，作为广州资产规模最大的市属国有企业，越秀集团经过38年的发展已经形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心的“4＋X”现代产业体系，是国务院国企改革“双百企业”。

越秀集团党委书记、董事长张招兴

越秀集团党委书记、董事长张招兴在此次发布会上重点圈出了“乳业”：越秀集团提出了高质量迈向世界500强的战略目标，其中食品板块承载着做大营收规模、满足民生需要、提升企业形象的重要责任，作为食品板块的成熟核心业务，乳业业务的发展壮大将对食品板块乃至集团的发展起到战略支撑作用。

越秀辉山，正是在这样的集团战略背景下实现“补强”。在乳业板块，目前越秀集团旗下形成了“南风行、中长城、北辉山”的品牌格局。越秀集团的现代产业体系也投射在越秀辉山身上——回顾中国奶业发展史，越秀辉山在全产业链一体化建设方面一直走在行业前列，在国内率先建成了集饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、多品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式。

据介绍，目前越秀辉山在全国范围坐拥40万亩高效饲草饲料种植基地、60万吨加工产能的饲料生产基地、78座现代化自营牧场、12万头奶牛以及4座现代化乳制品加工基地。

加速全国布局

重新出发的越秀辉山，通过市场表现证明了其发展潜力。据越秀辉山奶粉事业部总经理张会荣介绍，过去一年是辉山奶粉高质量发展的一年，销售数据呈现爆发式增长趋势，2022年辉山奶粉营业收入同比增长210％，辉山玛瑞成为本年度高端奶粉品类中增长最快、最受欢迎的品牌之一，实现营收同比增长333％。通过本次娟姗奶粉节，越秀辉山还正式启动了“超级玛瑞，超级成长”——宝宝尝鲜计划，将源自珍稀奶源的娟姗奶粉送到更多消费者身边。

辉山玛瑞这一拳头产品也正在成为越来越多新生代妈妈所认可的高端奶粉品牌。据悉，辉山玛瑞创新采用“珍稀娟姗奶源＋高含量乳铁蛋白＋一种益生菌、两种益生元”的全营养配方，被首都医科大学附属北京儿童医院消化科副主任医师、知名专家王惠玲称为“良心品质”，帮助宝宝免疫力提升，促进宝宝更好吸收。

在业内人士看来，“营销＋高端化”的组合拳使得辉山奶粉不断破圈。身处高度内卷的中国乳业，越秀辉山品牌锚定了数量稀缺、营养价值高的“娟姗奶粉”标签，使得产品从量增转向价增、质增，以突破当前乳业普遍面临的增长瓶颈。

展望前景，韩春辉表示，越秀辉山将在越秀集团的大力支持下，继续实施品牌驱动战略，充分发挥良好的产业基础、品牌积淀和品质传承，做优做强辉山奶粉，特别是玛瑞等高端奶粉品类，实现“区域领先、全国突破，奶源自有、品质更优的乳制品企业”的战略目标，为呵护中国宝宝健康成长、推动中国奶业高质量发展贡献越秀辉山力量。

值得关注的是，越秀辉山曾提出2023年将加速资源整合和全国市场布局。手握娟姗牛筹码，背靠越秀集团的越秀辉山正在向着目标稳步前行。

（图片来源：企业供图、企业官网）