零售行业集体下行,美宜佳凭什么逆势登上榜首?

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营销界有句名言:“没有做不好的市场,只有做不好市场的人。”这句话放在如今的任何一个行业,恐怕也绝不为过。

就在近期的4月17日,中国连锁经营协会公布了“2022年中国便利店TOP 100”榜单,成立26年的美宜佳首次超越中石化易捷,荣登榜首,坐实了“便利店一哥”的位置。在零售行业发展近20余年后,这个行业相比于前几年的风光、火爆,2023年许多品牌都步履沉重,走到了时代和行业的十字路口。尤其是一些老牌的便利店,不得不面对自身环境陈旧、商品缺乏吸引力、物价飞涨、顾客减少的事实,这种多年来未曾见过的趋势,也在清晰的传导一个信号:顾客没有购买欲望,消费能力直线下降!

根据大多数便利店反馈的信息,除了一些香烟类商品还能保持一定的销量,其他商品已经很难打动顾客,甚至处于滞销的状况。但就在这样的背景下,深耕零售行业26年、靠便利店连锁的美宜佳却逆势成为行业领跑者,它的秘诀又是什么?这家诞生于东莞的零售品牌,又是如何历经同行“内卷”后屹立不倒,反而一路增长呢?

01、特许加盟模式

任何一个对零售行业稍有了解的人,都对美宜佳这个便利店品牌不会陌生。成立于1997年,确定以特许加盟模式发展,首先扎根于广东市场多年,然后在2014年迎来转折,美宜佳相继进入福建、湖南等省市。时至今日,其连锁店已遍布全国20多个省市地区,以30008家门店的数量排名第一,占全国109485总数的1左右。按照2022年增长3840家门店的增长势头,平均每天就有11家连锁店开业,这个速度一举刷新了国内便利店开店速度的新纪录。

这些年美宜佳之所以能在行业整体下行中,保持业内第一的发展速率,除了靠一向的特许加盟模式致胜,全市场、全店型的发展战略也是其优势所在。以加盟为主,多种模式并举的路线,向全国延伸,不仅在大多数一线城市抢占了较为可观的份额,下沉到六线城市、覆盖整个乡村,通过BC一体化、线上线下双渠道、全域一体化的渠道,紧贴时代,在数字化转型的风口下勇于逆势前行,嗅觉灵敏。

02、强大的品牌能力

截止2021年,全国便利店连锁品牌年增速约13%,而美宜佳在2021年——2022年间保持3000——4000家门店的增速,其年增长率远高行业平均值,足见其强大的品牌能力。更为难得是,在强大的品牌号召力之下,每一家店铺拓展与运营,都配备了相应的采购与供应链、人力与财务等系统的复制能力,既有区域性品牌的基础,又具备全国化扩张的复制经验,逐步实现的规模化效应,让其扩张保持惊人增速,在本土化品牌中极为罕见。

换句话说,哪怕是沃尔玛、家乐福这样的全球连锁品牌,在互联网时代面对各种新零售平台的崛起,也毫无招架之力,或者说面临被颠覆的巨大风险。而美宜佳凭借差异化的商品组合和供应链服务、精细化运营来实现收益,保持一个相当的收益水平,可谓品牌能力突出、经营有方。

03、经营有道

凭借以顾客导向、了解顾客、满足顾客,为顾客创造价值赢得市场,但还不够,因为新零售、社区团购等业态的形成,更为明朗的性价比、价格优势,足以让一个大牌连锁店轰然倒塌,顾客流失。美宜佳背靠便民、利民的优势,注重提高品牌连锁化覆盖率,“一店多能”的属性可谓所有便利店中的楷模和参照。但真正体现其经营有道的特色,是顾客15分钟即可步行到达,满足3公里内线上购物直送的需求,顾客通过APP可以买到日常所需,在消费中体验“服务好”的便利。

除了一个在店门口预备雨伞,为顾客提供免费使用的人性化服务,线上更能体现人性化、多元化、智能化的服务,这才是最能代表美宜佳经营有道,增加消费者粘性、拉动业绩增长的优势。

写在最后:看似普通的一家便利店,却走出高质量的品牌发展之路,既有骄人的业绩,也不乏令人信服的盈利能力,但真正让人称道的,实际上是更亲近合作伙伴,对加盟上全面支持,对顾客极为贴心;全面保障加盟商的支持体系,让加盟风险降到最低,转化为品牌盈利的重要工具,多频次、递进式、立体化的推广则让更多顾客被吸引,成为其忠实的用户。历经多年,美宜佳不再是一家单纯的便利店,而是多产业延伸、生活需求集中实现地、多产业链聚集的综合型品牌输出者,这才是美宜佳后来居上、逆势前行赖以为傲的资本和保障。

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